¿Cuáles son algunos sustitutos de la mantequilla?

Hay numerosos sustitutos de la que se pueden utilizar para una variedad de los mismos fines que la . Sustitutos de la son ingredientes simplemente alternativas que a menudo toman el lugar de la , especialmente en las recetas. Ejemplos de sustitutos de la son la , aceite vegetal, salsa de manzana y aceite de nuez.

A menudo, las verduras y frutos secos son alternativas al líquido, pero hay muchos diferentes diferenciales de aceite vegetal, pastas para untar de aceite de grano, y los diferenciales de fruta que puede utilizarse como sustitutos de la mantequilla sobre pan tostado, magdalenas, bizcochos, panes y otros . La sustitución de la mantequilla en una receta también se puede lograr con una variedad de ingredientes.

Una de las razones principales por las personas que tratan de utilizar sustitutos de la mantequilla en las recetas es reducir el total de calorías de grasa en el plato acabado. Con la excepción de hornear, la sustitución de la mantequilla con una alternativa de bajo contenido de grasa rara vez los impactos de los resultados de la antena por lo que el sabor y la consistencia. Al utilizar sustitutos de la mantequilla como la margarina en panadería, puede ser necesario prestar especial atención al porcentaje de contenido de aceite vegetal. Algunas de las recetas requieren un producto que contiene un alto porcentaje de aceite. Otras recetas pueden especificar evitar sustitutos de la mantequilla, sin embargo salado y mantequilla sin sal son más a menudo intercambiables.

Se extiende de frutas que sustitutos de la mantequilla en algunos excelentes recetas de hornear. A menudo son mucho más bajas en grasa y puede ser utilizado para reemplazar la mantequilla y el aceite. Estos y otros tipos de sustitutos de la mantequilla se pueden comprar en la isla de cocción de la mayoría de tiendas de abarrotes. Un gráfico a menudo se incluye en la etiqueta que define las cantidades necesarias para la sustitución en las recetas.

Sustitutos de la mantequilla, mientras que siguen siendo un producto de venta popular, especialmente para aquellos con necesidades dietéticas estrictas, algunas personas prefieren usar mantequilla natural en vez de sustitutos en la cocina y todo su cocción. Información contradictoria hace que sea difícil discernir si la mantequilla o la manteca de sustitutos son mejores para usted. Sin embargo, si un médico o dietista ha recomendado usar sustitutos de la mantequilla por razones dietéticas o saludables, su mejor quedarse con una alternativa que te gusta.

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