¿Qué es el arroz de queso?

queso arroz es un sustituto de quesos elaborados con productos de arroz. Sin lactosa y sin soja, queso de arroz es un producto popular entre los consumidores que son alérgicos o no optar por consumir productos lácteos. Es diferente de otros sucedáneos que por lo general están hechos de granos de soja, por lo que es ideal para aquellos con leche A y una alergia a la soja, o los que no comen productos lácteos pero quesos de soja favor.

Rice de queso se crea a partir de arroz con , aceites, quesos y condimentos con sabor a naranja. es una proteína de la leche, pero se utiliza en cantidades tan pequeñas que normalmente no ofender a aquellos con alergias a productos lácteos. Debido a la cantidad minúscula de , queso de arroz suele ser presentado como libre de lactosa. es una proteína muy similar al gluten que se encuentra en los productos de trigo. Se utiliza como aglutinante para mantener y los aceites juntos.

queso Rice se encuentra normalmente en tiendas de comida gourmet, tiendas de salud, o las tiendas de alimentos vegan-/vegetarian-focused. A menudo se sirve en la sección de lácteos refrigerados de los mercados y viene en una variedad de sabores tradicionales, incluyendo cheddar y mozzarella. Rice queso se vende a menudo en forma de ladrillo para el corte y el consumo inmediato, pero también puede ser vendido rallado o pre-cortadas.

Los consumidores pueden disfrutar del sabor del queso de arroz como quesos regulares. Puede ser fundido, rallado, al horno, y se come directamente como cualquier otro tipo de queso. Para recetas que requieren de queso, el arroz puede ser sustituido. Esto hace que sea aún más ideal para aquellos que en algún momento de su vida disfrutó el sabor del queso, pero ya no consumen productos lácteos.

queso Rice se distingue por su textura suave, que es muy parecido thetexture de productos de soya como el tofu de seda, aunque el queso de arroz no contiene la soja. Es diferente de otros quesos, incluidos los sucedáneos de queso de otros, porque tiene un sabor añadido de arroz, que muchas personas disfrutan.

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