¿Qué es un Crepe Maker?

Crepes

son populares en muchas cocinas. Básicamente una tortilla muy delgada, un crepe se puede llenar con fruta, queso, verduras o incluso carne, para una comida con un sabor continental. Sin embargo, algunos cocineros encontrar haciendo crepes un reto, por lo que a su vez a un fabricante de crepé.

Un fabricante de crepé está diseñado para ayudar a la forma de cocinar y crepes cocinan uniformemente. Responsables Crepe vienen en un par de formas diferentes. Un tipo se parece a un revés sartén sobre una sartén cóncava. Este tipo de fabricante de crepé se calienta por encima de la estufa antes de cocinar la depresiones de la superficie plana caliente en la masa de crepé. La delgada película resultante de la masa en los formularios de la plancha superior de la crepe. El cocinero que el fabricante invierte más de cocinar el crespón en la tapa de la estufa.

Otro tipo de fabricante de crepé es eléctrico y se parece a una plancha estándar de plano, redondo en la parte superior de un elemento de calefacción. El cocinero vierte una pequeña cantidad de pasta sobre la plancha y se extiende hacia fuera, por lo general con una herramienta especial de madera diseñada para este propósito. Este tipo de fabricante de crepé a menudo se utiliza comercialmente y puede ser un poco caro para el cocinero casero.

Muchos cocineros, sin embargo, prefieren un antiadherente sartén con lados inclinados a hacer crepes. Ellos dicen que estos planes funcionarán tan bien como un aparato de uso individual, como un fabricante de crepé. Sin embargo, una sartén utilizada para crepes Probablemente deben usarse sólo para crepes o panqueques, para mantenerlo en buenas condiciones. Crepe recetas se pueden encontrar en libros de cocina o en el Internet. La mayoría incluye una receta de pasta base, junto con sugerencias para los rellenos y presentaciones. Aunque el pensamiento de todo como un plato francés, crepes hacer acto de presencia en la cocina tan diversos como el húngaro y el chino!

Varios fabricantes producen ambos tipos de fabricante de crepé, que van en el precio de EE. UU. $ 35 a $ 200. Los responsables Crepe de Francia suelen ser los más caros. Crepe fabricantes están disponibles en línea y en tiendas de artículos de cocina. Comentarios en línea de la mayoría de las marcas populares están disponibles, y el posible comprador debe hacer algunas comparaciones de precio y las características deseadas, antes de tomar una decisión.

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