¿Qué es un Pan Muffin Top?

Un alto recipiente para bollos es un poco profundas, seis o doce pan ahuecada diseñado para la cocción de la parte superior de un panecillo tradicionales sin la parte inferior, o tocón. Esto funciona porque las copas en la sartén son mucho menos profundos que los de las cacerolas tradicional. Muchas personas prefieren el Tops a los muñones a causa de la crujiente, la superficie se dore, que forma como la masa se eleva sobre el borde de los moldes.

Los fondos, o tocones, de la magdalena son mucho más suaves y la miga-como en la textura de las cimas panecillo crujiente. Los tocones carecen de la crisis de oro-marrón que la parte superior recibe. Algunas personas hasta deshacerse de los tocones y comer sólo la parte superior, por lo que la parte superior recipiente para bollos ayuda a evitar los residuos.

Muffin Tops también son más convenientes para comer ya que la parte tronco suele tener un de papel en ella. Además de que es casi imposible comer tanto en las partes superior e inferior, al mismo tiempo a menos que el es muy pequeño o morder por la mitad como si fuera una manzana completa. Para añadir un diferencial, como la mantequilla o mermelada a un panecillo convencional entero sin apenas poner en la parte superior en un lío, el documento tiene que ser eliminado, el panecillo tiene que ser cortado con un largo cuchillo en el centro.

Un muffin top pan, sin embargo, pueden producir un alto magdalena que se puede comer como si fuera un pedazo de pan tostado-poniendo propagación de un lado y la celebración de alrededor de los bordes. Por supuesto, usted podría hacer lo mismo con un bollo de regular mediante la eliminación de la parte superior, pero tendría el muñón a la mantequilla por separado de la parte superior y no tienen el mismo sabor. Probablemente por esta razón muchas personas terminan arrojando los tocones de distancia!

Un alto recipiente para bollos pueden ser de material antiadherente, acero inoxidable o aluminio. Algunos tipos son aptas para el lavavajillas y el que no se pegue tipos de ollas muffin suelen ser fácil de limpiar. Usted puede agregar las nueces picadas y /o una mezcla de avena, mantequilla y azúcar moreno para muffin copas antes de la cocción para darles aún más sabor y dorada a la casación que estén doradas. Otros usos para una tapa recipiente para bollos incluyen hornear galletas grandes o pequeños bollos o panecillos.

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