Etiqueta : cajun

The rubboard, también llamado frottoir , es una variación de una tabla de lavar que se utiliza como uno de los principales instrumentos musicales de la música Zydeco. El rey indiscutible de Zydeco, Clifton Chenier, rediseñado una tabla de lavar estándar por lo que podría colgar en los hombros de la persona que juega. Debido ..

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chorizo Andouille es un chorizo hecho con carne de cerdo y ajo. La salchicha está estrechamente relacionado con la comida cajun, donde desempeña un papel importante en platos como jambalaya, además de ser servido solo. Andouille también se hace en Francia, en una versión más suave. La salchicha se pueden hacer en casa o compradas ..

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